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Vortrag über die Geschichte des Obstanbaus in der Umweltstaion Würzburg
Freitag, 22. Oktober 2021, 19:30
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Vortrag in der Umweltstation Würzburg, Freitag, 22. Oktober 2021

Äpfel in Deiner Siedlung vor 7500 Jahren? Die spannende Geschichte von Obstnutzung und Obstbau vom Beginn bis heute.

Mit Dipl.-Biol. Friedhelm Haun, Kulmbach (ehem. Kreisfachberater für Gartenkultur)

Brandspuren von Apfelresten aus der Jungsteinzeit belegen die frühe Nutzung dieses Obstes, aus dem in Zentralasien unsere Kulturäpfel hervorgingen.


Im Frühmittelalter überwiegend zur Selbstversorgung angebaut, wurden Klöster zu Hochburgen der Obstkultur, die zur Verbreitung neuer Apfelsorten beitrugen. Der Vortrag schildert neben der Historie der Obstnutzung und des Obstbaus auch, wie Sortenreichtum durch Züchtung und Auslese erreicht wurden, aber auch, wie Vorgaben der EG-Politik zur Sorteneinengung und Intensivierung des Niederstammanbaus führten. Der Ursprung von Steuobstanlagen und die Bedeutung von Streuobstwiesen weist auf die ökologische Funktion dieser Anbauvariante hin.

19:30 Uhr, Umweltstation der Stadt Würzburg, Nigglweg 5
Unkostenbeitrag 3 Euro. Mitglieder, SchülerInnen und Studierende haben freien Eintritt

 

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Informationen und Kontakt:

Umweltstation der Stadt Würzburg
Nigglweg 5
97082 Würzburg
Tel: 09 31 - 37 44 00
Fax: 09 31 - 37 44 77
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